-
、银耳、绿豆、大豆及其制品。 水产品： 如紫菜、海带。 粮食及硬果类： 如芝麻、松子、黑豆、小米、小麦、大麦。 水果类及其它： 如桑椹、甘蔗、...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/16034114864.html
-
资料图片
进入严冬，叶菜类的价格就会飙涨，虽然都是几块钱的问题，但小数怕长计，许多人都不敢经常买，再不然就是一直吃豆芽菜。营养师指出，少了叶菜类时，首先缺乏的是纤维质，再来是矿物质、维生素C等，但这些营养素都可从其他未涨价食物中获得，像木耳、海带等。不过植物中的钙、铁比动物性钙和铁难吸收，素食者本就易缺矿物质，少吃叶菜会更突显问题，建议多吃像紫菜含丰富矿物质的蔬菜。
...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2010/01/11131796815.html
-
、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等；含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。
海带、紫菜可促进甲状腺素分泌，产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以...
【佚名】
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/01/09300820259.html
-
需要解释的是，加入醋、用紫菜包裹、中间加入蔬菜一类的做法是符合清淡原则的。醋本身可降低血糖反应，并能帮助控制血脂；紫菜也是对心血管有利的食材。只要同时不吃过咸的菜肴，紫菜饭卷是相当适合慢性病人...
佚名
|慢性病|米饭|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/07/15335626411.html
-
脾气不好吃什么? 英国一项有趣的实验证明，如果在不良少年的食物中增加钙量，就可以改变他们的攻击性与破坏性，钙具有安定情绪的效果。牛奶、乳酸、奶酪等乳制品等都含有丰富的钙质。 在外就餐吃什么? 餐厅食物虽然味美可口，但往往脂肪和糖的含量过高，而维生素和矿物质不足。因此，经常在外就餐的人，平常应摄取蔬菜、水果、乳制品、豆腐、海带、紫菜类的食物。例如，在咖啡厅吃早餐时，应加一杯蕃茄汁，餐后...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13210014415.html
-
几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。牡蛎
另外，其他富含纤维素、果胶及维生素C的新鲜绿色蔬菜、水果和海藻，诸如芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等，均具有...
佚名
|九种公认减肥食品|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/15472014860.html
-
裙带菜、紫菜等钙的含量比较丰富。此外，在烹饪含钙食物时，适当放点醋，有助于钙质的溶解，有利于人体吸收 。 (2)进食含磷丰富的食物：磷与钙一样，也是牙齿的主要成分之一，是保持牙齿坚固不可缺 少的...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/16034614865.html
-
称，常食有补中益气、补血、维持上皮细胞组织的功效。
发菜、海带、紫菜富含碘、钙'有助于降低胆固醇，软化血管，防治冠心病、动脉粥样硬化等疾病；且有清瘦、软坚、利水、散结、清热、消肿等功效。
...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/11361494636.html
-
排行榜，紫菜、黑糖、发菜、红土花生、黑芝麻是含有超过二十毫克的铁质的佼佼者，梅干菜、皇帝豆、莲子、南瓜子、铁量都在零点五毫克以下，至于缺铁族所寄望的铁剂吸收率非常低，又易引起胃肠不适的情形。 ...
佚名
|吃素|贫血|
http://www.fjdh.cn/article/2005/09/0741401057.html
-
静思素食
紫气东来
尝尝海的味道
紫菜自然是这道菜的主料。一般的紫菜都是做汤，在没有看到菜的成品的时候，我们自然也以为这是一道汤菜。其实不然，菜的做法比较复杂，先把草菇剁碎后用紫菜卷做皮卷草菇馅，然后把长卷切成小段，裹上调好的糊，入锅炸一下定型。然后用炒锅炒一下，盛盘挂汁即可。这道菜不论从外形和口感，都类似于我们平时吃的鱼。紫菜本身带有海腥味，而草菇剁碎后的馅也类似于鱼肉的质感，吃...
佚名
素餐
http://www.fjdh.cn/article/2005/09/0742291072.html